Muhlama Tarifi

04 Ağustos 2021 Çarşamba 22:07 - Güncelleme: 04 Ağustos 2021 Çarşamba 22:07

Karadeniz'e özgü yemeklerden olan muhlama, herkesin ilgisini çekiyor. Kolay ve lezzetli yanıyla da bu yemek öne çıkıyor.

 

Trabzon peyniri ve ince çekilmiş mısır unundan yapılan Karadeniz’e özgü muhlama aynı zamanda da kuymak olarak da bilinmektedir. Tamamen doğal ürünlerin birleşiminden dolaı etkili bir tadı ortaya çıkarmaktadır. Doğru ürünlerin bulunmasıyla beraber tarifi de talimatlara uygun bir biçimde uygulamaya koyduktan sonra farklı bir lezzeti ortaya koymak mümkün olmaktadır. Kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi olan bu lezzet, herkesin damak zevkine uyum sağlayacaktır.

Muhlama Malzemeleri

  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 yemek kaşığı mısır unu
  • 1 su bardağı su
  • 1 su bardağı Trabzon peyniri

Muhlama Tarifinin Püf Noktaları

Mısır ununun taze çekilmiş ve ince bir halde bulunuyor olması muhlama için oldukça önemlidir. Aynı zamanda da süt köpüğü alınan tereyağlarının kullanılması da tavsiye edilmektedir.

Muhlama Nasıl Yapılır?

  • Tereyağı kısık ateşte fokurdayana kadar eritilmelidir.
  • Az seviyelerde mısır unu ekleyerek kavrulmalıdır.
  • Mısır unu renk değiştirdiğinde su eklenmelidir.
  • Suyun kaynamasıyla beraber Trabzon peyniri de dahil edilerek karıştırılmalıdır.
  • Arada karıştırılarak kısık ateşte pişirilmelidir.

 


Etiketler:

muhlama tarifi mıhlama tarifi kuymak tarifi
facebook takip

Alinazik Tarifi

Alinazik Tarifi

Karnabahar Faydaları

Karnabahar Faydaları

Dereotu Faydaları Nelerdir?

Dereotu Faydaları Nelerdir?

Avokadonun Faydaları

Avokadonun Faydaları

Karanfil Faydaları Nelerdir?

Karanfil Faydaları Nelerdir?

Kimyon Ne İşe Yarar?

Kimyon Ne İşe Yarar?

Asma Yaprağı Faydaları

Asma Yaprağı Faydaları

Armudun Faydaları Nelerdir?

Armudun Faydaları Nelerdir?

Yargı Dizisi 7. Bölüm Kıyafetleri
Yargı Dizisi 7. Bölüm Kıyafetleri

Yargı Dizisi 7. Bölüm Kıyafetleri

Camdaki Kız 17. Bölüm Dizi Kıyafetleri
Camdaki Kız 17. Bölüm Dizi Kıyafetleri

Camdaki Kız 17. Bölüm Dizi Kıyafetleri

22 Ekim Günlük Burç Yorumları!
22 Ekim Günlük Burç Yorumları!

22 Ekim Günlük Burç Yorumları!

Yargı Dizisi 6. Bölüm Kıyafetleri
Yargı Dizisi 6. Bölüm Kıyafetleri

Yargı Dizisi 6. Bölüm Kıyafetleri

Camdaki Kız 16. Bölüm Kıyafetleri
Camdaki Kız 16. Bölüm Kıyafetleri

Camdaki Kız 16. Bölüm Kıyafetleri