Muhlama Tarifi

Karadeniz'e özgü yemeklerden olan muhlama, herkesin ilgisini çekiyor. Kolay ve lezzetli yanıyla da bu yemek öne çıkıyor.

04 Ağustos 2021 Çarşamba 22:07 - Güncelleme: 04 Ağustos 2021 Çarşamba 22:07

 

Trabzon peyniri ve ince çekilmiş mısır unundan yapılan Karadeniz’e özgü muhlama aynı zamanda da kuymak olarak da bilinmektedir. Tamamen doğal ürünlerin birleşiminden dolaı etkili bir tadı ortaya çıkarmaktadır. Doğru ürünlerin bulunmasıyla beraber tarifi de talimatlara uygun bir biçimde uygulamaya koyduktan sonra farklı bir lezzeti ortaya koymak mümkün olmaktadır. Kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi olan bu lezzet, herkesin damak zevkine uyum sağlayacaktır.

Muhlama Malzemeleri

  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 yemek kaşığı mısır unu
  • 1 su bardağı su
  • 1 su bardağı Trabzon peyniri

Muhlama Tarifinin Püf Noktaları

Mısır ununun taze çekilmiş ve ince bir halde bulunuyor olması muhlama için oldukça önemlidir. Aynı zamanda da süt köpüğü alınan tereyağlarının kullanılması da tavsiye edilmektedir.

Muhlama Nasıl Yapılır?

  • Tereyağı kısık ateşte fokurdayana kadar eritilmelidir.
  • Az seviyelerde mısır unu ekleyerek kavrulmalıdır.
  • Mısır unu renk değiştirdiğinde su eklenmelidir.
  • Suyun kaynamasıyla beraber Trabzon peyniri de dahil edilerek karıştırılmalıdır.
  • Arada karıştırılarak kısık ateşte pişirilmelidir.

 


Etiketler:

muhlama tarifi mıhlama tarifi kuymak tarifi
facebook takip

Sadece tatlıyı düşünenler için süper hızlı muzlu puding tarifi

Sadece tatlıyı düşünenler için süper hızlı muzlu puding tarifi

Çocukların çok seveceği sebzeli tavuklu graten tarifi

Çocukların çok seveceği sebzeli tavuklu graten tarifi

Kahvaltıda waffle yapmak ister misiniz? Bu en iyi tarif..

Kahvaltıda waffle yapmak ister misiniz? Bu en iyi tarif..

Sonbaharda verimliliği artırmak için nasıl beslenmeli?

Sonbaharda verimliliği artırmak için nasıl beslenmeli?

Her zaman yapmak isteyeceğiniz tavuk köri tarifi

Her zaman yapmak isteyeceğiniz tavuk köri tarifi

Yulaf ezmesi sever misin? Bu tarifi denemek isteyeceksiniz

Yulaf ezmesi sever misin? Bu tarifi denemek isteyeceksiniz

Şimdiye kadarki en iyi ve en sağlıklı cheesecake tarifi

Şimdiye kadarki en iyi ve en sağlıklı cheesecake tarifi

Tavuk Kanadı Tarifi

Tavuk Kanadı Tarifi

Aldatmak 3. Bölüm Dizi Kıyafetleri 6 Ekim
Aldatmak 3. Bölüm Dizi Kıyafetleri 6 Ekim

Aldatmak 3. Bölüm Dizi Kıyafetleri 6 Ekim

Yalı Çapkını 3. Bölüm Dizi Kıyafetleri - 7 Ekim
Yalı Çapkını 3. Bölüm Dizi Kıyafetleri - 7 Ekim

Yalı Çapkını 3. Bölüm Dizi Kıyafetleri - 7 Ekim

O Kız 3. Bölüm Dizi Kıyafetleri - 5 Ekim
O Kız 3. Bölüm Dizi Kıyafetleri - 5 Ekim

O Kız 3. Bölüm Dizi Kıyafetleri - 5 Ekim

Camdaki Kız 51. Bölüm Dizi Kıyafetleri (6 Ekim) - Nalan Kıyafetleri
Camdaki Kız 51. Bölüm Dizi Kıyafetleri (6 Ekim) - Nalan Kıyafetleri

Camdaki Kız 51. Bölüm Dizi Kıyafetleri (6 Ekim) - Nalan Kıyafetleri

Üç Kız Kardeş 20. Bölüm Dizi Kıyafetleri - 4 Ekim
Üç Kız Kardeş 20. Bölüm Dizi Kıyafetleri - 4 Ekim

Üç Kız Kardeş 20. Bölüm Dizi Kıyafetleri - 4 Ekim