Muhlama Tarifi

Karadeniz'e özgü yemeklerden olan muhlama, herkesin ilgisini çekiyor. Kolay ve lezzetli yanıyla da bu yemek öne çıkıyor.

04 Ağustos 2021 Çarşamba 22:07 - Güncelleme: 04 Ağustos 2021 Çarşamba 22:07

 

Trabzon peyniri ve ince çekilmiş mısır unundan yapılan Karadeniz’e özgü muhlama aynı zamanda da kuymak olarak da bilinmektedir. Tamamen doğal ürünlerin birleşiminden dolaı etkili bir tadı ortaya çıkarmaktadır. Doğru ürünlerin bulunmasıyla beraber tarifi de talimatlara uygun bir biçimde uygulamaya koyduktan sonra farklı bir lezzeti ortaya koymak mümkün olmaktadır. Kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi olan bu lezzet, herkesin damak zevkine uyum sağlayacaktır.

Muhlama Malzemeleri

  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 yemek kaşığı mısır unu
  • 1 su bardağı su
  • 1 su bardağı Trabzon peyniri

Muhlama Tarifinin Püf Noktaları

Mısır ununun taze çekilmiş ve ince bir halde bulunuyor olması muhlama için oldukça önemlidir. Aynı zamanda da süt köpüğü alınan tereyağlarının kullanılması da tavsiye edilmektedir.

Muhlama Nasıl Yapılır?

  • Tereyağı kısık ateşte fokurdayana kadar eritilmelidir.
  • Az seviyelerde mısır unu ekleyerek kavrulmalıdır.
  • Mısır unu renk değiştirdiğinde su eklenmelidir.
  • Suyun kaynamasıyla beraber Trabzon peyniri de dahil edilerek karıştırılmalıdır.
  • Arada karıştırılarak kısık ateşte pişirilmelidir.

 


Etiketler:

muhlama tarifi mıhlama tarifi kuymak tarifi
facebook takip

Ebru Şallı’dan tok tutan, ödem atıcı çorba tarifi

Ebru Şallı’dan tok tutan, ödem atıcı çorba tarifi

Ejder tatlısı tarifi, nasıl yapılır?

Ejder tatlısı tarifi, nasıl yapılır?

15 dakikada yapılan supangle tarifi

15 dakikada yapılan supangle tarifi

Canan Karatay en sağlıklı yemeği açıkladı! Mutlaka tüketin

Canan Karatay en sağlıklı yemeği açıkladı! Mutlaka tüketin

San Sebastian tarifi

San Sebastian tarifi

Pankek tarifi

Pankek tarifi

Alinazik Tarifi

Alinazik Tarifi

Karnabahar Faydaları

Karnabahar Faydaları

22 Mayıs Evde Bakım Maaşı Yatan İller Listesi! 22 Mayıs 2022 Pazar Evde Bakım Aylığı Parası Yattı Mı?
22 Mayıs Evde Bakım Maaşı Yatan İller Listesi! 22 Mayıs 2022 Pazar  Evde Bakım Aylığı Parası Yattı Mı?

22 Mayıs Evde Bakım Maaşı Yatan İller Listesi! 22 Mayıs 2022 Pazar Evde Bakım Aylığı Parası Yattı Mı?

Üç Kız Kardeş 13. Bölüm Dizi Kıyafetleri - 24 Mayıs
Üç Kız Kardeş 13. Bölüm Dizi Kıyafetleri - 24 Mayıs

Üç Kız Kardeş 13. Bölüm Dizi Kıyafetleri - 24 Mayıs

Ah Nerede 1. Bölüm Dizi Kıyafetleri
Ah Nerede 1. Bölüm Dizi Kıyafetleri

Ah Nerede 1. Bölüm Dizi Kıyafetleri

Bu Yaz Göreceğiniz En Havalı Makyaj Görünümü: Ters Kedi Gözü
Bu Yaz Göreceğiniz En Havalı Makyaj Görünümü: Ters Kedi Gözü

Bu Yaz Göreceğiniz En Havalı Makyaj Görünümü: Ters Kedi Gözü

Bu Yaza Damga Vuracak 13 Saç Trendi
Bu Yaza Damga Vuracak 13 Saç Trendi

Bu Yaza Damga Vuracak 13 Saç Trendi